โปรตีนผักไฮโดรไลซ์ปลอด-จีเอ็มโอเกรดอาหาร HVP Powder|สารปรุงแต่งรสอูมามิจากธรรมชาติสำหรับผู้ผลิตอาหารระดับโลก

ผงโปรตีนจากผักไฮโดรไลซ์ (HVP) เป็นส่วนผสมอาหารคาว-จากพืชระดับพรีเมียม ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมผ่านเทคโนโลยีไฮโดรไลซิสของกรดขมต่ำ-ที่ควบคุม ซึ่งพัฒนาขึ้นโดยเฉพาะสำหรับการปรุงรสระดับสากล อาหารสำเร็จรูป การแปรรูปเนื้อสัตว์ และสายการผลิตซอส ซึ่งแตกต่างจากวัตถุดิบ HVP ทั่วไปที่ท่วมตลาด สูตรของเราใช้ถั่วเหลือง ข้าวโพด และโปรตีนจากพืชข้าวสาลีที่ไม่ใช่จีเอ็มโอที่ผ่านการคัดกรองแล้ว โดยมีอุณหภูมิไฮโดรไลซิสที่ล็อคไว้อย่างแม่นยำ (105–115 องศา ) และรอบปฏิกิริยา 8–12 ชั่วโมงเพื่อเพิ่มการปล่อยกรดอะมิโนอิสระสูงสุด ขณะเดียวกันก็กำจัดรสที่ค้างอยู่ในคอที่ถูกเผาไหม้อย่างรุนแรง

HVP แห้งแบบสเปรย์-ของเรามีการกระจายอนุภาคละเอียด 80–100 mesh สม่ำเสมอและมีความชื้นต่ำเป็นพิเศษ- น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0% ให้ความสามารถในการละลายน้ำเต็มรูปแบบได้ทันทีโดยไม่มีสารตกค้างที่ไม่ละลายน้ำในเบสของเหลวเย็นและร้อน ช่วง pH ที่สมดุล 5.0–7.0 ขจัดกลิ่นที่เป็นกรดคมชัด- ทำให้สามารถรวมรสชาติที่กลมกลืนเข้ากับเครื่องปรุงรสแบบผสมได้โดยไม่บิดเบือนโปรไฟล์สูตรดั้งเดิม อุดมไปด้วยกรดอะมิโนธรรมชาติที่สมบูรณ์และแอคทีฟเปปไทด์ขนาดเล็ก ผงนี้ให้รสชาติอูมามิเป็นชั้นๆ{10}}ยาวนาน โดยลดปริมาณโมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG) ลง 30%–50% สำหรับสูตรอาหารที่สะอาด-บนฉลาก

การกรองและการกลั่นแบบหลายขั้นตอนอย่างเข้มงวดจะขจัดสิ่งเจือปนของเส้นใยพืชที่ยังไม่ละลายออกทั้งหมดก่อนที่จะทำให้เป็นละอองแห้ง ทุกชุดการผลิตจะต้องผ่านการทดสอบ-ในห้องปฏิบัติการสเปกตรัมเต็มรูปแบบ ซึ่งครอบคลุมตัวชี้วัดโปรตีน ไนโตรเจน โลหะหนัก และจุลินทรีย์ก่อนส่งออก เกรดเกลือ-แบบต่างๆ และสารก่อภูมิแพ้ที่ปรับต่ำ-แบบกำหนดเองนั้นมีให้เลือกใช้เพื่อให้สอดคล้องกับมาตรฐานการควบคุมอาหารของสหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และตะวันออกกลาง พร้อมการสนับสนุนการรับรองฮาลาลและโคเชอร์สำหรับ-คำสั่งซื้อขายปลีกและทางอุตสาหกรรมจำนวนมากข้ามพรมแดน

การแปรรูปอาหารอุตสาหกรรม

1. ฐานอาหารสำเร็จรูป: บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบซอง บล็อกปรุงรสโจ๊ก ซุปสำเร็จรูป-แห้งแบบแช่แข็ง -น้ำซุปหม้อไฟแบบอุ่นเอง
2. เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์แปรรูป: ไส้กรอก แฮม เบคอน ลูกชิ้น เนื้อแดดเดียว เนื้อกระป๋อง ไส้เนื้อหมัก (ทนต่อการฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูง-โดยไม่ทำให้รสชาติเสื่อมลง)
3. การผลิตซอสและเครื่องปรุงรส: ซอสหอยนางรม ซอสพริก เครื่องปรุงรสซีอิ๊วขาว น้ำจิ้ม หมักบาร์บีคิว น้ำสลัด
4. ของว่างและเบเกอรี่: มันฝรั่งแผ่นทอด ของว่างพองๆ แครกเกอร์อบ ไส้ขนมคาว เครื่องปรุงรสป๊อปคอร์นด้วยไมโครเวฟ

Custom Clean-สูตรฉลาก

• เครื่องปรุงรสเพื่อสุขภาพโซเดียมต่ำ-สำหรับอาหารตะวันตกพร้อมรับประทาน
• รสชาติทดแทนเนื้อสัตว์-จากพืชสำหรับแบรนด์อาหารวีแกน
• อาหารเสริมรสเผ็ดจากธรรมชาติสำหรับอาหารสัตว์เลี้ยง อาหารเปียกและแห้ง
• พรีมิกซ์กรดอะมิโนผสมสำหรับวัตถุดิบเสริมคุณค่าทางโภชนาการ

1. เวิร์คช็อปไฮโดรไลซิสแบบควบคุมอิสระ:สายการผลิตการปรับอุณหภูมิและ pH อัตโนมัติ-ของตัวเอง ความสม่ำเสมอของสีเป็นชุดที่เสถียร ค่าเบี่ยงเบนความมืดเป็นศูนย์สำหรับความร่วมมือระยะยาว-
2. การสนับสนุนเอกสารการปฏิบัติตามข้อกำหนดทั่วโลก:การจัดหา-แบบครบวงจรสำหรับ COA, MSDS, TDS, ใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า,-รายงานผลการทดสอบในห้องปฏิบัติการของบุคคลที่สามสำหรับการผ่านพิธีการศุลกากรในตลาดสหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา อาเซียน และ GCC
3. ทีมกำหนดสูตรแบบกำหนดเองซ้ำ-ต่ำ:วิศวกรฝ่าย R&D ปรับแต่งปริมาณเกลือ ความละเอียดของเนื้อตาข่าย แหล่งโปรตีนดิบ (ถั่วเหลือง/ข้าวโพด/ข้าวสาลี) ตามรสนิยมของภูมิภาค (รสชาติเบาสำหรับยุโรป รสเข้มข้นสำหรับเอเชียตะวันออกเฉียงใต้)
4. การตรวจสอบย้อนกลับวัตถุดิบที่ไม่ใช่จีเอ็มโอที่เข้มงวด:บันทึกข้อมูลดิบฉบับสมบูรณ์ที่จัดทำขึ้นเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดที่ไม่ใช่-การติดฉลาก GMO ของ FDA และ EFSA
5. โซลูชันโลจิสติกส์และบรรจุภัณฑ์ที่ปรับให้เหมาะสม:ถุงคราฟท์ส่งออกเกรดอาหาร 20 กก./25 กก.- พร้อมซับใน PE เพื่อป้องกันความชื้นจับตัวเป็นก้อนในระหว่างการขนส่งทางทะเลระยะยาว กำหนดเองขายปลีกแพคเกจขนาดเล็ก OEM ที่ยอมรับได้
6. รับประกันอายุการเก็บรักษาที่มั่นคง 24 เดือน:กระบวนการทำแห้งแบบสเปรย์-แบบพิเศษช่วยลดการดูดความชื้น เหมาะสำหรับการขนส่งข้าม-มหาสมุทรทวีปและคลังสินค้าในต่างประเทศ-การจัดเก็บระยะยาว

การปรับแต่งสูตร

• ฐานวัตถุดิบ: ถั่วเหลือง HVP / ข้าวโพด HVP / ข้าวสาลี HVP ผสมผสม
• การปรับโซเดียม: เกลือมาตรฐาน / เกลือต่ำ- / สูตรโซเดียมต่ำพิเศษ-
• ขนาดอนุภาค: ผงหยาบ 80 ตาข่าย / ผงสำเร็จรูป superfine 100 ตาข่าย
• การปรับรสชาติ: อูมามิที่เป็นกลางมากขึ้น / เนื้อเข้มข้น-เหมือนกลิ่นคาว

บรรจุภัณฑ์และฉลาก OEM

• บรรจุภัณฑ์อุตสาหกรรมปริมาณมาก: อาหารส่งออก 20 กก. / 25 กก.- ถุงเรียงรายเกรด
• ขายปลีกแพคเกจขนาดเล็ก: 100g / 500g / 1kg ถุงอลูมิเนียมฟอยล์, กล่องกล่องด้านนอก
• บริการฉลากส่วนตัว: โลโก้แบรนด์ที่กำหนดเอง ฉลากผลิตภัณฑ์หลายภาษา (อังกฤษ สเปน อาหรับ เวียดนาม)
• บรรจุภัณฑ์ที่ไม่มีตราสินค้าเป็นกลางสำหรับบรรจุภัณฑ์ซ้ำรองของผู้จัดจำหน่าย

การรับรองและการปรับแต่งการทดสอบ

• การสมัครรับรองฮาลาล / โคเชอร์และการจัดหาเอกสาร
• ตลาดเป้าหมายที่กำหนดโดยบุคคลที่สาม-การทดสอบ (มาตรฐานโลหะหนักของสหภาพยุโรป ขีดจำกัดจุลินทรีย์ของสหรัฐอเมริกา)
• การปรับดัชนี COA แบบกำหนดเองตามมาตรฐานการตรวจสอบขาเข้าของโรงงานของผู้ซื้อ

คำถามที่ 1: สามารถเลือกโปรตีนจากวัตถุดิบใดสำหรับ HVP แบบกำหนดเองได้ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากโรคภูมิแพ้ข้าม-

ตอบ: สามารถผลิตถั่วเหลือง ข้าวโพด หรือโปรตีนจากข้าวสาลีแหล่งเดียว-แยกกันได้ เราสามารถจัดเตรียมชุดการผลิตการแยกสารก่อภูมิแพ้สำหรับแบรนด์อาหารภูมิแพ้-ปลอดกลูเตนหรือถั่วเหลือง- โดยแนบรายงานผลการทดสอบสารก่อภูมิแพ้ฉบับเต็มมาด้วย

คำถามที่ 2: ความต้านทานต่ออุณหภูมิสูงสูงสุด-ของผง HVP ในระหว่างการผลิตอาหารคือเท่าใด

ตอบ: การเก็บรักษารสชาติที่เสถียรภายใต้การทอด 135 องศา การฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ท 121 องศา และกระบวนการอบ 200 องศา ไม่มีกลิ่นขมหรือไหม้เกิดขึ้นหลังการรักษาด้วยความร้อนสูง-

คำถามที่ 3: คุณสามารถจัดเตรียมตัวอย่างในห้องปฏิบัติการฟรีสำหรับการทดสอบสูตรก่อนสั่งซื้อจำนวนมากได้หรือไม่

ตอบ: ใช่ มีตัวอย่างทดสอบฟรี 100 กรัม – 500 กรัม ผู้ซื้อครอบคลุมเฉพาะค่าขนส่งด่วนระหว่างประเทศ ตัวอย่างจัดส่งภายใน 48 ชั่วโมงหลังจากยืนยันคำขอตัวอย่าง

คำถามที่ 4: ระยะเวลารอคอยมาตรฐานสำหรับคำสั่งส่งออกผง HVP ในปริมาณมากคือเท่าไร

ตอบ: เกรดสต็อกมาตรฐานจะจัดส่งภายใน 7 วันทำการ เกลือต่ำ-แบบกำหนดเอง บรรจุภัณฑ์ OEM หรือแบทช์แบบกำหนดเองที่ผ่านการรับรองจะใช้เวลา 12–18 วันทำการในการผลิต

คำถามที่ 5: จะป้องกันการรวมตัวกันของผง HVP ในระหว่างการขนส่งทางทะเลทางไกล-ได้อย่างไร

ตอบ: ถุงส่งออกจำนวนมากทั้งหมดใช้โครงสร้างสองชั้น- (ฟิล์มอาหาร PE ภายใน + ถุงคราฟท์ด้านนอก) โดยเติมสารดูดความชื้นไว้ด้านใน ปริมาณความชื้นถูกควบคุมอย่างเข้มงวดต่ำกว่า 4.5% เพื่อต้านทานสภาพแวดล้อมที่ชื้นในมหาสมุทร

คำถามที่ 6: HVP ของคุณเป็นไปตามมาตรฐานขีดจำกัดสารตกค้าง 3-MCPD ของสหภาพยุโรปสำหรับวัตถุเจือปนอาหารหรือไม่

ตอบ: ทุกชุดควบคุม 3-คลอโร-1,2-โพรเพนไดออล น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02 มก./กก. เป็นไปตามกฎระเบียบ EU EC 1881/2006 โดยสมบูรณ์ มีรายงานผลการทดสอบสารตกค้างอย่างเป็นทางการจากบุคคลที่สามต่อการจัดส่ง

คำถามที่ 7: คุณรองรับเงื่อนไขการชำระเงินใดบ้างสำหรับผู้นำเข้าส่วนผสมอาหารทั่วโลก

ตอบ: เงื่อนไขการค้าระหว่างประเทศที่ยืดหยุ่น: T/T, L/C ที่เห็น, D/P; ผู้จัดจำหน่ายที่ให้ความร่วมมือระยะยาว-สามารถสมัครขอเงื่อนไขเครดิตที่สามารถต่อรองได้เมื่อตรวจสอบเครดิต

คำถามที่ 8: คุณสามารถรองรับการขนส่งคอนเทนเนอร์แบบผสมกับวัตถุเจือปนอาหารกรดอะมิโนอื่นๆ ได้หรือไม่

ตอบ: ใช่ โรงงานของเรารองรับ L-กรดแอสปาร์ติก ไกลซีน และกรดอะมิโนในอาหารอื่นๆ ผสมกันในคอนเทนเนอร์ 20GP/40GP เดียว เพื่อลดต้นทุนการขนส่งของผู้ซื้อแยกกัน

ส่งคำถามหรือติดต่อเราเพื่อรับตัวอย่างฟรี และเรียนรู้รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้

ส่งคำถามตอนนี้

ป้ายกำกับยอดนิยม: โปรตีนผักไฮโดรไลซ์ปลอด-จีเอ็มโอเกรดอาหาร HVP Powder|สารปรุงแต่งรสอูมามิธรรมชาติสำหรับผู้ผลิตอาหารทั่วโลก ผง HVP โปรตีนผักไฮโดรไลซ์ปลอด-จีเอ็มโอของจีน|สารปรุงแต่งรสอูมามิธรรมชาติสำหรับผู้ผลิตอาหารระดับโลก ซัพพลายเออร์ โรงงาน, กรดอะมิโนในโครงสร้างพันธะคู่คอนจูเกต, กรดอะมิโนในรูปแบบผงละเอียด, กรดอะมิโนในรูปแบบฟรี, กรดอะมิโนในรูปแบบ heptameric, กรดอะมิโนในรูปแบบ L-form, กรดอะมิโนในรูปแบบโมโนเมอร์