หมายเลขคาสของแอล-ไอโซลิวซีนคือ 73-32-5 เนื่องจากเป็นกรดอะมิโนจำเป็นจึงมีบทบาทสำคัญในร่างกาย เป็นสมาชิกสำคัญของกรดอะมิโนโปรตีนและเป็นรากฐานสำคัญของโปรตีน ประโยชน์ของแอล-ไอโซลิวซีนคือช่วยเพิ่มความต้องการของร่างกายสำหรับกรดอะมิโนโดยการมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีน มีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและการซ่อมแซมเนื้อเยื่อ ในเวลาเดียวกัน แอล-ไอโซลิวซีนยังสามารถปรับปรุงระบบประสาทส่วนกลาง ส่งเสริมการทำงานของสมอง และบรรเทาความเครียดและความเหนื่อยล้า อาหารที่มีแอล-ไอโซลิวซีน เช่น ไข่ ถั่วลิสง และนม เป็นแหล่งการบริโภคที่ดีในชีวิต ในอุตสาหกรรม วัตถุดิบมักได้รับการผลิตผ่านการหมักทางชีวภาพและการสังเคราะห์ทางเคมี

ประโยชน์ของแอล-ไอโซลิวซีน

1. ในฐานะที่เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็น l-isoleucine มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์โปรตีนในร่างกายมนุษย์และรักษาการทำงานทางสรีรวิทยาให้เป็นปกติ

2.แอล-ไอโซลิวซีนสามารถส่งเสริมการซ่อมแซมและการเจริญเติบโตของเส้นใยกล้ามเนื้อ และเพิ่มความทนทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากออกกำลังกาย จะสามารถฟื้นฟูความแข็งแรงของกล้ามเนื้อได้

3.L-isoleucine ส่งเสริมการสมานแผลและกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่

4.L-isoleucine ควบคุมความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือดโดยส่งผลต่อความไวของอินซูลินและเส้นทางการเผาผลาญกลูโคส และมีบทบาทบางอย่างในการรักษาเสถียรภาพของน้ำตาลในเลือด

การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์

1.ในอุตสาหกรรมอาหาร สามารถเพิ่มเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารทารก ผลิตภัณฑ์โภชนาการการกีฬา ฯลฯ เพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกายสำหรับกรดอะมิโน

2. ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ L-isoleucine สามารถใช้เพื่อปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารสัตว์และส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์

3. ในด้านการแพทย์ L-isoleucine สามารถใช้เป็นวัตถุดิบยาหรือสารช่วยในการรักษาได้

รายการ	ซีพี2020	EP11	USP2023	FCC11
เนื้อหา	มากกว่าหรือเท่ากับ 98.5%	98.5-101.0%	98.5-101.5%	98.5-101.5%
ความเป็นกรด	5.5-6.5	/	5.5-7.0	5.5-7.0
การหมุนเฉพาะ [a] D20	+38.9 องศา -+41.8 องศา	+40.0-+43.0	/	+38.6-+41.5 องศา
การหมุนเฉพาะ [a] D25	/	/	+38.9 องศา -+41.8 องศา	+38.2-+41.1 องศา
การส่งผ่านแสง	มากกว่าหรือเท่ากับ 98.0%	/	/	/
คลอไรด์	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.05%	/
เกลือแอมโมเนียม	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02%	/	/
ซัลเฟต	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.03%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.03%	/
เกลือเหล็ก	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10PPM	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10PPM	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 30PPM	/
โลหะหนัก	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10PPM	/	/	/
เกลือสารหนู	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1PPM	/	/	/
ตะกั่ว	/	/	/	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5 ppm
กรดอะมิโนอื่นๆ	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5%	/	สิ่งเจือปนทั้งหมดน้อยกว่าหรือเท่ากับ 2.0%	/
ขาดทุนจากการอบแห้ง	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.20%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.30%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.30%
สารตกค้างจากการติดไฟ	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.10%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.10%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.30%	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.20%
สิ่งสกปรกที่ไม่ละลายน้ำ	/	/	/	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 ppm
แบคทีเรียทั้งหมด	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 500 CFU/กรัม	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 500 CFU/กรัม	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 500 CFU/กรัม	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 500 CFU/กรัม
เชื้อราและยีสต์	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 CFU/กรัม	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 CFU/กรัม	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 CFU/กรัม	น้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 CFU/กรัม